Sylvie Faucher
Maitre Artisan Chocolatière
Après des études dans l’hôtellerie/restauration et avoir cotôyé de grands chefs, Sylvie Faucher a eu l’occasion de découvrir le monde du chocolat. De nature curieuse et gourmande, ce fut une révélation.
Sa décision était prise : elle fabriquerait du chocolat !
